ÇaÄŸdaÅŸ borsacılığın esasını oluÅŸturan Vadeli Ä°ÅŸlem Borsaları; kalitesi ve miktarı belirli bir borsa malının (Tarım Ürünü) belli bir fiyattan, ilerideki bir tarihte teslim edilmek ve teslim alınmak üzere alım- satım kontratının yapıldığı ve bu kontratların el deÄŸiÅŸtirdiÄŸi borsalardır. Vadeli iÅŸlem piyasalarının temel amacı, fiyat geliÅŸmeleri nedeniyle ortaya çıkabilecek riske karşılık, gerek alıcı, gerekse satıcılar açısından korunma imkânının saÄŸlanmasıdır. Tarım ürünü iÅŸleyen ve iÅŸlenmiÅŸ ürünü satan bir sanayici için belirsiz fiyat artış riskini bertaraf etmek için baÅŸvurulan bir güvenlik sistemi oluÅŸturur. Sert ve ÅŸok fiyat iniÅŸ çıkışlarını önler.
Piyasada oluÅŸan fiyatların tarım sektörü için güvenilir bir gösterge teÅŸkil etmesiyle ve üretim tercihlerinin yönlendirilmesiyle, üreticiyi geleceÄŸin fiyat riskinden korur. Vadeli iÅŸlem piyasaları, arz ve talebe yoÄŸunluk kazandırır, bu sayede Türk sanayici ve ihracatçısının dış piyasalarda uzun vadeli baÄŸlantılar yapmasını saÄŸlar ve onların yükümlülüklerini yerine getirmelerine imkân saÄŸlar.
